2016/01/05

Salep nedir, salebin faydaları nelerdir

Salep otu nedir: Boyu yaklaşık 20-30 cm civarında orkideye benzeyen görüntüsü vardır. Yüksek yerlerde yetişir tepe ve dağların eteklerinde yetişir. Ayrıca orman içlerinde ve yaylalarda yabani olarak yetişir. Yurdumuzda Güney Anadolu ve Batı Kardenizde yetişir. Kökünde yumru şeklinde soğanı vardır kullanılan yeride köklerindeki yumrularıdır. Salebin bir çok türü vardır kaliteside türlerine göre değişir. Türkçede salep ve sahlep olarak bilinir. Dondurma yapımında yaygın olarak kullanılan salep maraş dondurmasına tat ve koku kazandırması için kullanılır.
Salep vücudumuza oldukca yararlıdır. Kullanımı ise yumruları yıkanıp ipe dizilip kurutulur ve öğütülerek tüketime hazır hale getirilir.

Salep nedir

Salebin başlıca faydaları nelerdir bakalım

Cinsel gücü artırma etkisi vardır.
Bronjite faydalı olduğu için göğsü yumuşatma ve öksürüğü giderme etkisi vardır.
Balgam söktürücü özelliği vardır.
Akciğere iyi gelir.
Vücut ısısını düzenler düşen ısıyı yükseltir dengeler ayrıca vücuda dinçlik ve kuvvet verir.
Emziren kadınların problemi olan süt eksikliği için yararlı anne sütünü artırma etkisi vardır.
Salep nedir
Ne yesem kilo alamıyorum diyenler için kilo aldırma etkisi vardır.
Felç ve inme gibi rahatsızlıklara iyi gelir.
Adale ve kas ağrılarına iyi gelir.
İshali kesme, kabızlığı giderme etkisi vardır.
Mide ağrılarına iyi gelir.
Zihni çalıştırır.
Kalbi güçlendirir.
Basur hastalığı çoğu kişinin sorunu bildiğiniz gibi basuru çeken bilir. Salep basur memelerine iyi gelir.
Kadınlarda belli günlerde ay hali görülür tamamen doğaldır fakat bazı kişilerde ay hali düzensiz olur sahlep aybaşı kanamalarını düzenler.
Mide ve bağırsaklarda parazit denilen kurt ve solucan gibi zararlı parazitlerin vücuttan atılmasına yardımcı olur.
Salebin yararlarını ben yazmaktan yoruldum sağlık için olumlu etkileri gördüğünüz gibi say say bitmiyor.
Kullanım
Kısaca kullanma şeklinide anlatalım yumruları çok ince bir şekilde öğütülerek 300 gramı süte eklenir kısık ateşte 15-20 dakika karıştıra karıştıra pişirilir pişirildikten sonra içilir. Birde öğütülmüş yumruları bala karıştırılıpda yenir.
Salep dondurma yapımında kullanıldığı için sahlepten yapılan dondurma saftır maraş dondurmasını bilmeyen yoktur hazır satılan dondurmalar gibi bademciklere zarar vermez. Dondurma yemeden önce salepten yapılan dondurmaları tercih ederseniz boğazlarınız ağrımaz faydasınıda görürsünüz.

0 yorum

Yorum Gönder