Deniz Ürünleri Kalori Değerleri Nelerdir?

Deniz Ürünleri'nin Kalori Değerleri ve Balığın Taze Olduğunu Nasıl Anlarız?

Protein,vitamin ve mineral yönünden oldukça zengindir deniz ürünleri.Hani derlerya denizden babam çıksa yerim.Deniz ürünlerinin geneli çok sağlığımız açısından faydalılardır.Not:Besinlerin kalori değerleri 100 gramları için verilmiştir.

Deniz Ürünleri KaloriDeniz Ürünleri ve Kalorileri
Havyar : 262
İstakoz : 91
Karides : 91
Midye : 95
İstirdye : 6

Balıklar ve Kalorileri
Alabalık : 168
Levrek : 93
Palamut : 168
Uskumru : 159
Kalkan : 193
Somon füme :171
Ton balığı : 121
Tuzlanmış balık : 305

Balığın Taze Olduğunu Nasıl Anlarız?

Taze balık alırken:Balığın gözlerinin berrak ve parlak, solungaçlarının parlak kırmızı ya da pembe, etinin sert, derisinin elastik olmasına dikkat ediniz.Bu şekilde balık alırken tazemi yoksa bayat balıkmı aldığımızı daha iyi anlamış oluruz.

Hiç yorum yok